सर्दी की ठंड में ऐसे उगाएं हरी मिर्च, मिर्च का पौधा हो जाएगा हरा-भरा, ये करें जरूर छिड़काव

हरी मिर्च की प्रतिदिन डिमांड बढ़ रही है। हरी मिर्च की पैदावार कर किसान अधिक मुनाफा कमा सकते हैं। वैसे  हरी मिर्च का पौधा लगाना बहुत आसान होता है,  लेकिन पौधा लगाते समय कुछ बातों का ध्यान रखना बहुत ही जरूरी है। खासतौर पर सर्दी की ठंड के दौरान पौधे पर बीमारी लग जाते हैं. इससे बचने के लिए क्या करना है? इसके लिए आगे पूरी जानकारी पढ़ते रहे। 

वैसे देखे तो मौसम के बदलाव का फसल पर प्रभाव पर पड़ता है, कई बीमारी के कारण इनकी अच्छी पैदावार नहीं हो पाती। हां  लेकिन हरी मिर्च की खेती में कुछ चीजों का उपयोग कर अच्छी उपज की जा सकती है। इसी के साथ ही किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। 

उपकृषि निदेशक डा. सुखदेव सिंह ने बताया कि हरी मिर्च की खेती किसान अधिक करते हैं और इस खेती उन्हें अच्छी आमदनी भी होती है, इसी के साथ ही  कभी कभी हरी मिर्च की खेती तो अच्छी होती है पर इनमें फूल वह फल बेहद कम आते हैं, इससे किसानों को आर्थिक तौर पर नुकसान होता है. किसान अगर हरी मिर्च के पौधों में इस चीज का उपयोग करते हैं, तो हरी मिर्च का पौधा फलों से भर जाएगा। 

किसानों को बता दें कि जब हरी मिर्च की खेती के लिए भूमि तैयार कर रहे हो, तो ज्यादातर जैविक पदार्थों का इस्तेमाल करें,  रासायनिक खाद का इस्तेमाल न करें, इसी के साथ ही अगर हरी मिर्च की खेती के लिए केमिकल का इस्तेमाल कर रहे हैं तो आपको हरी मिर्च की अच्छी पैदावार नहीं होगी। जैविक खाद के प्रयोग से हरी मिर्च की अधिक पैदावार देखने को मिलेगी। 

उन्होंने ये भी बताया कि हरी मिर्च के पौधों में सरसों की खली का इस्तेमाल से पौधे की जड़ मजबूत होती है, इसी के साथ ही पेड़ फूल व फल से भर जाता है। वहीं हरी मिर्च के पौधों के लिए 10 लीटर पानी में 500 ग्राम खट्टी दही या छाछ मिलकर घोल बनाएं और छिड़काव करें, इससे ये होगा कि फूल गिरने की समस्या से राहत मिलेगी और पौधा फलों से भर जाएगा। 

इसी के साथ ही हल्दी मिर्च के पौधे के ग्रोथ के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है। आप इसका छिड़काव कर भी मुनाफा पा सकते हैं।