ठंड के मौसम में सुबह-सुबह रोज खाएं इस चीज का हलवा, शरीर में भरी रहेगी गर्मी

ठंड के मौसम में सेहत का ध्यान रखना बहुत ही जरूरी है। इस मौसम में सबसे जरूरी है उचित खानपान। वैसे देखे तो आंवला सेहत के लिए किसी खजाने से कम नहीं है। इस आंवले का हलवा बहुत ही अच्छा सेहत के लिए होता है। लोग इसे काफी पसंद कर रहे हैं। 

आपको बता दें कि खट्टा-मीठा स्वाद वाला यह हलवा च्यवनप्राश की तरह लगता है। आंवले का हलवा थोड़ा स्पेशल बनना होता है उसमें यहां चीज, किसमिस, काजू भी डाला हुआ रहता है. जो इसके स्वाद के चार चांद लगा देता है.

मार्केट में अंवला के हलवा की डिमांड भी बढ़ने लगी है। दुकानदार संदीप कुमार जांगड़ा ने बतायाा कि ठंड आते ही लोगों के बीच आंवले के हलवा की खूब डिमांड होने लगी है. ठंड बढ़ने के साथ ही इसकी भी डिमांड ज्यादा हो जाती है। 

उन्होंने बताया कि इसको बनाने में आंवला, मीठा, घी, लौंग, इलायची, समेत जयवेत्री, जायफल के मिश्रण से इसको तैयार किया जाता है. इसकी विशेषता यह है कि यह गुड़ से तैयार होता है जो ठंडी के लिए काफी लाभदायक है.

आर्यवैदिक डा. ऊर्जा सचदेवा ने बताया कि सर्दी, खांसी और कैल्शियम के रूप में देखा जाए तो यह आंवले का हलवा काफी लाभदायक माना जाता है।