आईटीआई चौपटा में खाद्य सुरक्षा और मिलावटखोरी विषय पर जागरूकता सेमिनार आयोजित
हरियाणा के चौपटा में स्थित राजकीय औद्योगिक प्रशिक्षण संस्थान में वीरवार को खाद्य सुरक्षा और मिलावटखोरी विषय जागरूकता विषय पर सेमिनार का आयोजन किया गया। यह जानकारी देते हुए जे.ए.पी.ओ. अमनदीप ने बताया कि हरियाणा के कौशल विकास एवं औद्योगिक प्रशिक्षण विभाग के निर्देशानुसार सभी राजकीय औद्योगिक प्रशिक्षण संस्थानों में सेमिनार आयोजित किए जा रहे है । इसी कड़ी आईआईटी नाथूसरी चौपटा में भी सेमिनार आयोजित किया गया। सामुदायिक स्वास्थ्य केंद्र चौपटा से पहुंचे डॉक्टर ललित व डॉक्टर रामानंद ने मिलावट के विभिन्न तरीकों, उनकी पहचान और उनसे बचाव के उपायों पर विस्तृत जानकारी दी।
उन्होंने बताया कि सेमिनार का मुख्य उद्देश्य युवाओं को खाद्य पदार्थों में मिलावट के दुष्प्रभावों और सुरक्षित भोजन की आदतों के बारे में जागरूक करना है । प्रतिभागियों को दैनिक जीवन में इस्तेमाल होने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पहचानने के सरल तरीके भी बताए गए। उन्होंने कहा कि इस जागरूकता कार्यक्रम से विद्यार्थियों को खाद्य सुरक्षा के प्रति संवेदनशील बनने और एक जिम्मेदार नागरिक के रूप में स्वस्थ जीवन शैली अपनाने में मदद मिलेगी।
इस अवसर पर संस्थान के प्रधानाचार्य बुधराम कंबोज ने कहा कि स्वस्थ और सुरक्षित भोजन एक स्वस्थ समाज की नींव है। उन्होंने विद्यार्थियों से इस महत्वपूर्ण विषय पर प्राप्त जानकारी को अपने दैनिक जीवन में अपनाने और दूसरों को भी जागरूक करने का आह्वान किया।
इस अवसर पर वर्ग अनुदेशक मनमोहन सिंह, कोपा अनुदेशिका सुनीता रानी व राजेश कुमार सहित स्टाफ सदस्य व विद्यार्थी मौजूद रहे ।
