खरबूजे के बीज है काम की चीज डायबिटीज कंट्रोल से लेकर दिल की सेहत के लिए लाभकारी
गर्मी के इस सीजन के कई फल व सब्जियों की भरमार रहती है, इस सीजन के शुरू होते ही मार्केट में खरबूजे के ढेर भी नजर आने लगते हैं। कई किस्मों के खरबूज आज मार्केट में आ रहे हैं। रसीले और मीठे खरबूजे घर हर कोई लेकर आता है।
अब बात करते हैं कि खरबूजा खाने के बाद अक्सर उसके बीजों को फेंक दिया जाता हैं, यह सोचकर कि वे बेकार हैं, आपको बता दें कि ये छोटे-छोटे बीज कई स्वास्थ्य फायदों से भरपूर होते हैं?
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि खरबूजे के बीजों में कई पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि मैग्नीशियम, जिंक, आयरन, और प्रोटीन. ये एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होते हैं, जो हमारे शरीर को फ्री रेडिकल्स कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं।
इसके बीज पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि खरबूजे के बीजों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में सहायता करता है। यह कब्ज, पेट फूलना और अपच जैसी परेशानियों को दूर करने में भी सहायक होता है।
ये डायबिटीज कंट्रोल में मददगार
बता दें कि खरबूजे के बीजों में मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज होते हैं, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं, यह शूगर यानि डायबिटीज मरीजों के लिए यह फायदेमंद हो सकता है।
इससे मजबूत इम्यून सिस्टम
बता दें कि खरबूजे के बीजों में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई की मात्रा अधिक होती है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में सहायता करते हैं, यह शरीर को संक्रमण से बचाने में सहायक होता है।
दिल की सेहत के लिए लाभकारी
बता कि खरबूजे के बीजों में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं. यह खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाने में सहायता करते हैं।
स्किन और बालों के लिए फायदेमंद
आपकी जानकारी के लिए ये भी बता दें कि खरबूजे के बीजों में विटामिन ए और ई की मात्रा अधिक होती है, जो स्किन और बालों के लिए अच्छे होते हैं, यह स्किन को हेल्दी और चमकदार बनाने में मदद करते हैं, और बालों को मजबूत और घना बनाते हैं।
नोट : ये समाचार घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की सहायता ली गई है, अपनी सेहत से अपनाने से पहले चिकित्सक की सलाह लें।